Чурчхела Турецька класична\гранат 150г

 Купити на сайті amanti.ua з доставкою

Чурчхела — це традиційний кавказький солодощ, який готують із горіхів (зазвичай волоських або фундука), нанизаних на нитку, що кілька разів занурюються в густий виноградний сік, зварений із борошном до консистенції желе.

 Після кожного занурення чурчхелу підсушують, створюючи багатошарову фруктову оболонку навколо горіхової серцевини. У результаті виходить натуральний, поживний смаколик без додавання цукру, з насиченим смаком, м’якою текстурою зовні й хрусткими горіхами всередині.

 Чурчхела зберігається довго й традиційно використовується як джерело енергії, особливо в походах чи подорожах.