Вишня вяленая с сахаром (цукат) 100г

В состав сушеной вишни входит большое количество полезных микроэлементов. Ее плоды богаты витаминами B, B1, C, E и PP. В ее плодах сконцентрированы калий, натрий, магний, железо, фосфор, незаменимые органические кислоты и медь. Сушеная вишня – это один из немногих продуктов, регулярное употребление которого рекомендуют людям, желающим избавиться от никотиновой зависимости. Кроме того, порционный приём этих плодов улучшает память и помогает бороться с невнимательностью. В порции из 100 г ее плодов содержится 290 ккал. При этом продукт богат медленными углеводами и белками, которых в 100 г плодов по 73 г и 1,5 г соответственно.