Макадамия не очищенная в вакууме с ключиком 500г

Макадамия – самый дорогой орех в мире со вкусом пломбира и ароматом ванили. Цена на макадамию одна из самых высоких, потому что орех редок и его трудно собирать.
Главное предназначение скорлупы – сохранение плода. Чаще всего в скорлупе подпиливают щель на фабриках, так как в домашних условиях скорлупу, которая твердее бетона, не очистить.
Уникальный орех отличается пикантным сладким вкусом с легким оттенком ванили. Он одновременно напоминает сливочное мороженое, шоколад и восточные пряности. Орех макадамии на вкус более нежный, более хрупкий, чем другие орехи.
Орех макадамия в кулинарии используется по-разному. Если ядра большие, их обжаривают, покрывают шоколадом или карамелью, а орехи добавляют в легкие салаты. Вкус ореха хорошо подходит к рыбным блюдам.